В основе салата лежит куриное мясо, которое с легкостью можно использовать как в сложных рецептах основных блюдах, так и в лёгоньких бутербродах и салатах. Для салата из курицы с яблоком можно взять вместо сушеной клюквы свежую, а вместо отварной курятины взять курицу-гриль.
Шаг 2.
И, так отделяем мясо от кости и разбираем на волокна, затем режим средними кубиками.
Шаг 3.
Далее такими же кусочками нарезаем яблоки и лук, слаживаем в глубокую мисочку, туда же курицу, клюкву, хорошенько смешиваем.
Шаг 4.
Готовим заправку, для этого сметану, можно заменить йогуртом, смешиваем с майонезом, уксусом и горчицей. По желанию можно добавить ложечку меда, что придаст салату сладости.
Шаг 5.
Приправляем перцем, солью перемешиваем и заправляем получившимся соусом наш салат. Приятного аппетита!
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.