Очень вкусный салат из доступных ингредиентов.Вкусное сочетание ветчины с курицей,пекинской капустой,корейской морковью и яичными блинчиками.

Ингредиенты: Ветчина — 250 г; Курица варёная — 150 г;Морковь по-корейски — 200 г;Пекинская капуста  (небольшая)  — 1 шт;Яйца — 3 шт;Орехи грецкие — 1 горст.;Майонез  (по вкусу)  ;Мука пшеничная — 1 ст.л;

Подготовим продукты для салата: пекинскую капусту, морковь по-корейски, куриное филе, ветчину, яйца, грецкие орехи и майонез.

Взбить яйца, добавить к ним немного воды и муку, перемешать и пожарить блинчики. Нарезать их соломкой.Также соломкой нарезать куриное филе.

Шинкуем капусту, ветчину тоже нарезаем соломкой, соединяем с корейской морковью, блинчиками, орехами и курицей.Заправляем салат майонезом.

Выкладываем салат на листья пекинской капусты, посыпаем чёрным перцем. Приятного аппетита!